经朱河镇人民政府调查，

一、信访人所述以前收1500元为多年前由村委会组织集资通水，此次收取1000元为自来水管网改造工程，其中含预存水费200元，其他800元为水改升级材料费（NB远传水表、表箱、阀门等）。本次水改工程目的是解决过往群众反映强烈的水费过高、水压不足、水质不好等问题，在水改后自来水价将按照市场部门规定统一收取，并有效改善水压、水质。

二、经查，信访人所反映的《供水条例》中并无信访人所说条例，且该水改项目立项施工时间为2026年6月1日以前，《供水条例》原则上不溯及既往。

三、根据中华人民共和国水利部发文《关于进一步加强农村供水工程运行管护工作的通知》

水农〔2026〕47号中第四项第三条之规定，农村自来水入户费用（用水户委托的入户管道、附属设施材料费和安装维修费）、结算水表等费用，园林绿化、市容环卫、消防用水等公共用水费用，按照各省、自治区、直辖市农村供水（城乡供水）地方性法规或规章相关规定执行。根据《湖北省农村供水管理办法》（2013年湖北省人民政府令第360号）中第十六条 供水单位应当安装质量合格的结算水表，其费用由用水户承担。

综上所述，水厂收取入户水表费用并未与法律法规相抵触。