李春霞同志：

你好。

1、个人开办孵化场：请直接到当地的县市区畜牧兽医局咨询办理《动物防疫合格证》和《种畜禽生产经营许可证》，办证免费。

2、个人开办养殖场：为了贯彻落实习近平总书记关于“宁要绿水青山，不要金山银山；绿水青山就是金山银山”和“长江沿线共抓大保护、不搞大开发”的指示，根据中央环保督查组整改要求，荆州市必须于2017年6月30日前完成禁养区畜禽规模养殖场的关停转迁工作。必须经过所在村、镇政府、镇土管所、县土管局、县环保局、县畜牧兽医局审批选址，才能同意施工，并全程接受环保部门的监督，做好粪污处理设施“三同时”：即同时设计、同时施工、同时投入生产和使用。

以上，有不清楚的地方，请直接就近咨询当地县市区畜牧兽医局咨询。