荆州市粮食局主要职责贯彻执行国家和省、市有关粮食流通和粮油储备的法律法规和政策规定；具体落实粮食管理行政首长负责制；承担全市粮食监测预警和应急责任；负责全市粮食流通宏观调控的具体工作；建立和完善地方粮食储备制度，承担市级和地方储备粮油管理工作；负责全市粮食流通的行业管理，审批并核查粮食收购资格，承担全市范围内军粮供应网点的建设和管理工作；建立和完善全市粮食流通市场体系；指导和推进全市粮食流通的科技进步、技术改造和新技术推广；拟订全市粮食产业化发展规划，提出目标和措施并组织实施；指导和监督从事粮食收购、销售、储存、加工的粮食经营者以及饲料、工业用粮企业执行国家粮食流通政策；对粮食经营者从事粮食收购、储存、运输活动和政策性用粮的购销活动，以及执行国家粮食流通统计制度的情况进行监督检查；负责全市粮食质量监督管理。

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